Як усе починалось
Коли засновники компанії "Чумак", молоді шведські підприємці Йохан Боден та Карл Стурен, вперше приїхали до України у 1993 р., їм було всього близько 20 рокiв. Обидва вони займалися сімейним бізнесом з виробництва овочів у Швеції. Обставини склалися так, що низький урожай огірків того року в Естонії, де вони закуповували сировину, примусив підприємців розпочати пошук заміни втраченому естонському урожаю.
Коли вони потрапили до України, то знайшли нові можливості та плацдарм для створення власної компанії.
У 1995 роцi Йохан та Карл зрозуміли необхідність наявності власного виробництва. Шукаючи інвесторів вони знайшли розуміння та підтримку у професора Ханса Раузінга – засновника компанії "Тетра Пак" (компанії-лідера з виробництва пакування для продуктів харчування). Спочатку Каховка не могла запропонувати щось більше, ніж поля з перезрілими огірками та застарілий, занепалий консервний завод. Молодим бізнесменам треба було будувати компанію та виробництво «з нуля», що вони успішно й зробили. Спочатку компанія називалась "South Food, Inc" – це спільне підприємство шведських партнерів та Фонду Державного Майна (ФДМ) України.