Солодкий екстракт стевії замість цукру
25.05.2017
![](/data/publish/card/5b17bc413e864cd185b79cbcbe7cd9c1_599x443.jpg)
Українська компанія «Чумак» створила власну унікальну технологію гармонізації смаку екстрактів стевії Harmonix і вже замінила цукор на стевію в рецептурі п'яти своїх продуктів. Більше того, завдяки новій технології продукти «Чумак» зі стевією стали доступнішими споживачеві, зруйнувавши міф про те, що стевія дорожча за цукор.
Тепер «Чумак» розвиває новий проект в своєму продуктовому портфелі - Green Leaf Healthy Sweet - індустріальні екстракти стевії для заміщення цукру в харчовому виробництві.